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La Pavía, cocina de mercado en Chamberí

La Pavía, cocina de mercado en Chamberí

Juan Salazar emprende este nuevo proyecto con la reconocida trayectoria gastronómica de su padre como aval Madrid, julio 2017-. El barrio de Chamberí acoge a un nuevo “vecino” con la apertura del restaurante La Pavía. Situado en la calle Ríos Rosas, se presenta como...